Menüplan KW 16 2026 – Druckansicht

Restaurant	Montag 13. Apr	Dienstag 14. Apr	Mittwoch 15. Apr	Donnerstag 16. Apr	Freitag 17. Apr
Goldene Rose	Rindssuppe mit Nudeln Putenschnitzel mit Erdäpfelsalat Blätterteigstrudel gefüllt mit Brokkoli und Erdäpfel, dazu Dip	Knoblauchcremesuppe Selchschopf mit Serviettenknödel, Speck-Krautsalat und Schweinsbratensaft Pilzrisotto mit Parmesan		Rindssuppe mit Mohnfrittaten Letscho-Kotelett mit Wedges Käsespätzle mit gemischtem Salat	Lauchcremesuppe Haschee-Nudeln mit gemischtem Salat Wels-Laibchen mit Petersilienerdäpfel und Kräutersauce
Gasthaus Hacker	Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und gemischtem Salat Hausgemachte Spätzle in Schinken-Käse Soße dazu grünen Salat		Gebackene Hendl-Oberkeule (ohne Haut und ohne Knochen) mit Erdäpfelsalat Geröstete Knödel mit grünem Salat	Gefüllte Schweinsbrust mit gemischtem Salat Berner Würstel mit Pommes und gemischtem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Schweinsgulasch (Fiaker Art) mit Serviettenknödel
Cafe Martini / St. Martin	Karfiolcremesuppe Gnocchi mit Bärlauch-Specksauce Cremige Gnocchi in Bärlauchsauce mit Tomaten und Parmesan Topfen-Mohnplunder	Klare Gemüsesuppe mit Profiterolen Putenschnitzel "Natur" mit Reis und Champignonsauce Mediterrane Ebly-Pfanne mit Gemüse Raffaello-Schnitte	Knoblauchcremesuppe Bärlauch-Kräuter-Huhn mit Farfalle Asiatische Gemüsepfanne mit Reis Obstsalat	Kräftige Rindsuppe mit Gemüsenockerl Faschierter Braten mit Buttererdäpfeln und Röstzwiebel Kaspressknödel mit lauwarmem Kraut Topfen-Biskuit-Schnitte	Rote Linsensuppe Gebratener Seehecht mit Spinat-Erdäpfelpüree und Kräutersauce Apfelreisauflauf mit Apfelmus Panna Cotta
Gasthaus Schrenk	Arme-Rittersuppe CHILLI CON CARNE	Kaspressknödelsuppe GRILL-KOTELETT mit Pommes und Gemüse	Nudelsuppe SUR-SCHNITZL gebacken mit Erdäpfelsalat Frischer SCHWEINSBRATEN ^*	Leberreissuppe PAPRIKA-SCHNITZL mit Spätzle	Gemüsesuppe GERÖSTETE KNÖDEL mit Ei und Blattsalat
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Zucchinicremesuppe / Croutons Erpfi-Gemüsegulasch / Gebäck	Zucchinicremesuppe / Croutons Erpfi-Gemüsegulasch / Gebäck	Zucchinicremesuppe / Croutons Bärlauchrisotto / getr. Tomaten	Zucchinicremesuppe / Croutons Bärlauchrisotto / getr. Tomaten
Böck	Kohlrabicremesuppe Steirisches Krenfleisch mit Salzkartoffeln	Grießnockerlsuppe Reisauflauf mit Beerensoße Schnitzel mit Salat	Leberknödelsuppe Grillhendl mit Pommes	Zwiebelsuppe Rindsschnitzel in Rahmsoße dazu Kroketten	Karottencremesuppe Bauernschmaus
Maxwell's		Backerbsensuppe Faschierter Braten mit Püree	Knoblauchsuppe Gebackenes Hühnerschnitzel mit Kartoffelsalat	Frittatensuppe Kotlett mit Letscho und Pommes	Karfiolcremesuppe Eiernockerl mit Blattsalat
Süd – Das Cafe	Steirisches Wurzelfleisch mit Erdäpfeln, Wurzelgemüse u. Kren	Bunter Salatteller mit Mozzarella im Speckmantel gebraten	Blunzengröstl mit Sauerkraut	Augsburger mit Erdäpfelrösti und Rahmgemüse	Lasagne mit Tomatensauce und Blattsalat
Lagerhaus Taverne	Zwiebelsuppe Spareribs mit Braterdäpfel und Knoblauchsauce	Nudelsuppe Rindsbraten mit Knödel und Preiselbeeren	Suppe mit Backerbsen Geb. Bärlauch Cordon bleu (Schinken, Käse, Bärlauch) mit Erdäpfelsalat	Suppe mit Leberschöberl Fleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft	Suppe Beuschl mit Semmelknödel Süßer Nudelauflauf mit Beerensauce
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Chili con Carne mit Mais, Bohnen und einer Semmel	Tagessuppe Cordon bleu vom Schwein mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren	Tagessuppe Stüberlbraten vom Schopf (Zwiebel, Speck, Wurzelgemüse) mit Semmelknödel	Tagessuppe Paprikarahmschnitzel (Pute) mit Kräuterreis	Tagessuppe Geb. Dorsch mit Petersilerdäpfel Sauce Tatar
Ladini	Augsburger mit Rahmkohl und Kräutererdäpfel	Paprikahendl mit Erdäpfelpüree	Wurzelfleisch vom Schweineschopf mit Kren und Salzerdäpfel	Hühnerfilet in Vollkornpanade mit Butterreis und Preiselbeeren	Selchfleisch mit Kohlrabi Sauce und Semmelknödel
s´ Kupferdachl	Cevapcici dazu Pommes, gem. Salat, Ketchup & Senf	Schnitzel Wiener Art mit gem. Salat oder Pommes	Saumaise mit Braterdäpfel, Sauerkraut und Senf Tagesteller Burger XL mit Rinder Patty oder Schnitzel, dazu Pommes und Ketchup ^*	Kotelett in Jägersauce mit Reis und gem. Salat	gebackene Hühnerbrust dazu gem. Salat und Risipisi
Bergwirt Schrammel			Rindssuppe mit Käseecken Knödelgröstel (nicht vegetarisch) mit Krautsalat ½ Backhendl in Brösel oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Buffet: Mediterraner Reissalat mit Schafkäse, Zwiebel & Paprika Gemüsecremesuppe mit Croutons Chilli con carne „Bergwirt Style“ Geschnetzeltes vom Hühnerfilet in Paprikaoberssauce mit Rotkraut & Spätzle Mit Mozzarella überbackene Bärlauchpenne dazu Salat Oma‘s Schokopudding	Rindssuppe mit Eierstich Tiroler Bauernkrapfen mit Bärlauch-Rahmsauerkraut Fleisch & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*